Receita prática, feita na travessa, elimina a etapa de enrolar e está bombando nas redes sociais O chamado “Sushi de Preguiçoso” se tornou a nova febre gastronômica nas redes sociais. A versão desconstruída do tradicional sushi japonês viralizou no Kwai, aplicativo de vídeos curtos, e vem acumulando milhões de visualizações ao apostar em praticidade, poucos […]
Receita de brigadeiro gourmet de café: aprenda a fazer em casa
Combinação une a intensidade do café com a cremosidade do brigadeiro e é perfeita para sobremesas ou para saborear a qualquer hora O brigadeiro é um dos doces mais queridos do Brasil. Presença garantida em festas de aniversário e celebrações, ele também é considerado o doce mais vendido do país. Já o café está entre […]
Nutricionista ensina o jeito certo de congelar marmitas para não perder nutrientes
Foto: Freepik Com a técnica correta, é possível manter sabor, textura e o valor nutricional dos alimento Na correria da vida moderna, a prática de preparar as refeições da semana de uma só vez, conhecida como “meal prep”, virou uma forte aliada da alimentação saudável. Para o nutricionista Diogo Cirico, responsável técnico da Growth Supplements, […]
Ideal para uma jantar com amigos, confira a receita de Bolo Salgado de Milho e Palmito
Foto: Divulgação Confira o passo a passo para preparar um delicioso bolo salgado de maneira rápida e fácil BOLO SALGADO DE MILHO E PALMITORendimento: 12 porçõesTempo de Preparo: 60 minutosCalorias: 220 a porção. Ingredientes:4 ovos1 xícara de leite1 colher (chá) de sal½ xícara (chá) de Óleo Misto Castelo1 xícara (chá) de queijo minas em cubinhos2 […]
Coxinha de Tapioca na Air Fryer: Fácil, leve e sem fritura
Foto: Divulgação Leve, crocante por fora e incrivelmente macia por dentro, a coxinha de tapioca na air fryer é a pedida certa para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor, ainda mais nos dias quentes de verão ou como petisco para os dias de Carnaval. Preparada com ingredientes simples e assada na Air Fryer […]
Farinha de arroz: Confira algumas receitas leves e sem glúten para incluir no cardápio
Foto:Reprodução/Internet A Josapar, detentora da marca Tio João, destaca os benefícios da farinha de arroz e apresenta receitas especiais que valorizam sua leveza e versatilidade A busca por uma alimentação mais leve, natural e alinhada a novos hábitos de bem-estar tem ampliado o interesse dos brasileiros por ingredientes acessíveis, nutritivos e versáteis. Nesse movimento, a […]
Enlatados: vilões ou aliados? A verdade sobre os vegetais em conserva
Foto: Divulgação Entenda porque alimentos em conserva como milho e grão de bico dispensam o uso de aditivos alimentares com o processo de esterilização Na busca por uma alimentação que equilibre nutrição e praticidade, muitos consumidores ainda esbarram em mitos geracionais. A crença de que alimentos em conserva são inferiores, por exemplo, ainda é muito […]
Caldo de osso: a receita milenar que traz inúmeros benefícios para a saúde
Foto: Divulgação O caldo de osso é uma preparação tradicional que vem ganhando destaque no universo da saúde e bem-estar por seus inúmeros benefícios. Fonte rica em colágeno, aminoácidos e minerais essenciais, essa receita milenar ajuda a fortalecer a saúde intestinal, melhora a recuperação muscular e contribui para a saúde das articulações. De acordo com […]
Temperos naturais: com os cuidados certos, vida útil das especiarias pode ser preservada
Foto: Monique Amboni Armazenamento correto pode ser a chave para garantir sabor, aroma e usabilidade dos temperos no dia a dia Uma das maiores preocupações no dia a dia de quem cozinha é manter os alimentos com a aparência fresca. Essa preocupação nem sempre abrange os temperos naturais, mas deveria. Em geral, eles são produtos […]
Espaguete com Shitake ao Balsâmico: Sabor sofisticado em 30 minutos
Foto: Divulgação/Adria Uma ótima combinação de cogumelos, aceto e massa integral Prepare um prato digno de restaurante no conforto da sua casa. O Espaguete com Shitake ao Balsâmico é uma opção prática e surpreendente para variar o cardápio do dia a dia. Feito com Espaguete Integral Grano Duro Adria, harmoniza perfeitamente com o recheio cremoso […]