• 5 de novembro de 2024

Simples e saboroso: Nutricionista ensina receita de cookies de granola na airfryer

Foto: Divulgação

Aprenda a preparar aperitivos para agradar ao paladar de adultos e crianças  

 

Cozinhar não precisa ser uma prática complicada ou demorada. Com um pouco de criatividade e ingredientes nutritivos, você pode criar pratos deliciosos que beneficiarão sua saúde e bem-estar. Descubra o prazer de preparar suas próprias receitas simples, saborosas e saudáveis!

Ao escolher receitas simples, você economiza tempo e energia na cozinha. Comece com ingredientes frescos e naturais, como frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras. Eles fornecem os nutrientes essenciais que seu corpo precisa para funcionar adequadamente.

A supervisora de Nutrição e Dietética do São Cristóvão Saúde, Ana Paula Gonçalves, sugere uma combinação simples, que pode dar um toque especial no seu dia: “É possível experimentar novas combinações, que podem surpreender seu paladar e tornar a experiência culinária ainda mais prazerosa”. Acompanhe a receita:

COOKIES DE GRANOLA NA AIRFRYER
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar mascavo ou demerara
2 xícaras de farinha de amêndoas ou outra de sua preferência (aveia ou amendoim, por exemplo)
Canela a gosto
2 ovos
1 xícara de granola
1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo:
Coloque tudo dentro de um recipiente grande, comece misturando tudo com uma colher, depois mexa com as mãos. No começo, a massa fica bem esfarelada, mas conforme for amassando, ficará no ponto de moldar. Se a massa grudar nas mãos, passe manteiga ou água.
Pegue pequenas porções, faça bolinhas e depois achate com a ajuda de um garfo ou uma colher.  Asse por 8 minuto, a 200° graus, em sua air fryer.
“O grau de dificuldade é baixo, leva apenas 20 minutos para preparo e rende de 20 a 25 porções, a depender do tamanho dos biscoitos que preparar”, complementa Ana Paula.
Lembre-se de que o preparo de refeições saudáveis é uma forma de autocuidado. Afinal, seu corpo receberá alimentos nutritivos que o fortalecem e promovem sua saúde.

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