Especialista do Hospital IGESP alerta para o aumento nas infecções transmitidas por água e alimentos durante o verão

 Foto: Frepik Cerca de 600 milhões de pessoas, quase uma em cada dez no mundo, adoecem todos os anos após consumir alimentos contaminados Com a chegada do verão, o aumento das temperaturas e das chuvas cria um cenário propício para a proliferação de microrganismos que podem causar infecções transmitidas pela água e pelos alimentos. Nesse […]

Prefeitura promove oficinas culinárias gratuitas no Cresan da Vila Maria

Foto: Bianca Rebernisek/SESANA As capacitações são uma oportunidade de qualificação profissional e possuem certificado Para finalizar 2025, os Centros de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (CRESAN) preparam uma programação de oficinas culinárias voltadas às celebrações de fim de ano. As capacitações são gratuitas e tem o intuito de promover o empreendedorismo e geração de […]

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