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Foto: Divulgação
Oficina será ministrada pela chef Nanda Carneiro, referência em confeitaria inclusiva no Brasil
A Urbano Alimentos terá em dezembro, o workshop gratuito Padaria Urbano, um presente de final de ano da empresa para seus seguidores, em que os participantes poderão aprender a fazer doces e pães caseiros sem glúten.
A oficina, online e gratuita, será ministrada pela chef Nanda Carneiro, referência em confeitaria inclusiva no Brasil. A profissional ensinará a fazer bolos e pães sem glúten com massa fofinha, mostrando que, feitos corretamente, produtos sem glúten podem ser macios e gostosos.
Serão quatro aulas em dezembro, disponibilizadas todas as quartas-feiras, às 18 horas. “No primeiro módulo, vamos aprender a fazer um autêntico e crocante pão italiano! “, diz Nanda. Na segunda aula será a vez de apreender a fazer o pão trançado recheado e, na terceira, participantes aprenderão a fazer sonho de padaria. O último capítulo do curso será dedicado para aprender os clássicos cinnamon rolls, o bolo sueco de canela em formato de caracol.
Além das linhas de arroz e feijão, a Urbano se destaca no mercado pelos produtos zero glúten, atendendo todos que buscam uma alimentação saudável e saborosa. A empresa de Jaraguá do Sul (SC) está no mercado há 63 anos e atua no beneficiamento de arroz, feijão, farinha e macarrão de arroz. Conta com mais de 1.700 colaboradores diretos em todas 19 unidades espalhadas pelo país, cuja produção mensal chega a mais de 60 mil toneladas de alimentos.
As inscrições gratuitas podem ser feitas a partir de 29/11 no site Padaria Urbano.