Barrinha caseira saudável de tâmara aveia e castanha

Receita prática criada pela Bio Mundo combina ingredientes nutritivos e garante energia e saciedade no dia a dia.

Foto: Divulgação

Quem busca uma opção de lanche rápido, nutritivo e saudável pode apostar na barrinha caseira de tâmara, aveia e castanha, receita desenvolvida pela Bio Mundo que combina praticidade, sabor e ingredientes naturais.

A preparação leva cerca de 20 minutos, além de uma hora de geladeira, e rende até 12 unidades. A combinação de tâmara, aveia e castanhas oferece energia, fibras e maior sensação de saciedade, sendo uma alternativa interessante para lanches intermediários, pré-treino ou rotina corrida.

Receita saudável leva ingredientes simples e nutritivos

A base da receita utiliza ingredientes conhecidos pelo valor nutricional e pelo potencial energético. A tâmara funciona como adoçante natural, enquanto a aveia auxilia na saciedade e as castanhas acrescentam crocância e gorduras boas.

Além disso, a barrinha pode ser personalizada com cacau em pó e óleo de coco, intensificando o sabor e a textura.

Confira a receita da barrinha de tâmara, aveia e castanha

Ingredientes

  • 1 xícara de tâmaras sem caroço
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • ½ xícara de castanhas ou amendoim triturado
  • 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim ou castanha
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó (opcional)
  • 1 colher (chá) de óleo de coco (opcional)

Modo de preparo

  • Hidrate as tâmaras em água morna por cerca de 10 minutos, caso estejam muito secas
  • Escorra a água e coloque as tâmaras no processador
  • Bata até formar uma pasta
  • Acrescente a aveia, as castanhas, a pasta de amendoim, o cacau e o óleo de coco
  • Processe novamente até obter uma massa uniforme e modelável
  • Forre uma forma pequena com papel manteiga
  • Espalhe e pressione bem a massa para compactar
  • Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora
  • Corte em barrinhas e sirva

Receita é opção prática para rotina corrida

A barrinha pode ser armazenada na geladeira e consumida ao longo da semana, facilitando a alimentação de quem busca mais equilíbrio sem abrir mão da praticidade.

Com ingredientes simples e preparo rápido, a receita também se destaca por não exigir forno, tornando-se uma alternativa acessível para diferentes momentos do dia.

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