Pedidos da nova sobremesa viral cresceram até 350 vezes em uma semana, e moradores da Zona Norte de São Paulo já encontram o doce em confeitarias próximas pelo aplicativo.
Foto: Reprodução/Guia da Cozinha
O morango cravejado, nova sobremesa viral que combina morango fresco, brigadeiro branco, cobertura de chocolate branco e pedaços crocantes de caramelo vermelho, se tornou a febre gastronômica do momento e já pode ser encontrado por moradores da Zona Norte de São Paulo direto pelo iFood.
Segundo dados do iFood, maior empresa de delivery da América Latina, o doce não constava nos pedidos da plataforma antes de agosto de 2026. Em uma semana, porém, o volume de pedidos disparou 350 vezes entre o primeiro dia de consumo registrado, em 20 de agosto, e o pico observado na quarta-feira, dia 26 de agosto.
Crescimento explosivo nos pedidos
O movimento começou de forma gradual e ganhou força expressiva nos dias 25 e 26 de agosto. Segundo o iFood, na quarta-feira (26), dia de maior volume, o consumo cresceu 111% em relação ao dia anterior, e as unidades pedidas em todo o Brasil aumentaram 113%. Os dados divulgados pela empresa contemplam o período de 20 a 27 de agosto.
👉 Veja também: Novidades gastronômicas movimentam a Zona Norte — www.universozn.com.br
Redes sociais impulsionam a tendência
A explosão de pedidos é puxada pelas redes sociais, onde criadores de conteúdo publicaram vídeos ensinando a receita do doce. De acordo com o Google Trends, as buscas pelo termo “morango cravejado” aumentaram 5.000% na última semana. Entre os termos relacionados em alta estão “morango do amor”, “receita morango cravejado”, “como fazer morango cravejado” e “morango cravejado valor”.
Como pedir o doce na Zona Norte
Confeitarias e restaurantes de todo o país, incluindo estabelecimentos da Zona Norte de São Paulo, estão adaptando rapidamente seus cardápios para atender à demanda, segundo informou o iFood. Para encontrar o doce, basta buscar por “morango cravejado” na barra de busca do aplicativo e localizar a confeitaria mais próxima que já oferece a novidade.
Perguntas frequentes
O que é o morango cravejado?
É uma sobremesa que leva morango fresco envolto em brigadeiro branco, banhado em chocolate branco e finalizado com pedaços crocantes de caramelo vermelho.
Onde encontrar o morango cravejado na Zona Norte?
Basta buscar pelo termo “morango cravejado” na barra de busca do iFood para localizar confeitarias próximas que já vendem o doce.
Por que os pedidos cresceram tanto?
O crescimento foi impulsionado por vídeos de criadores de conteúdo nas redes sociais, que popularizaram a receita e despertaram a curiosidade dos consumidores.
O morango cravejado é o mesmo que morango do amor?
“Morango do amor” é um dos termos relacionados que também ganhou destaque nas buscas, associado à mesma tendência de consumo.
Vai participar?
Continue acompanhando as novidades da Zona Norte no Universo ZN e compartilhe esta matéria com quem vai gostar de saber.
👉 Leia também: Gastronomia na Zona Norte: tendências que estão bombando — www.universozn.com.br
